Menu du mois à 52€

MAI

Notre menu mensuel change le premier mercredi de chaque mois, en soirée.

Nos entrées

* Ravioles de Black Tiger maison / gingembre / mini shiitaké / citron vert / huile de sésame / bouillon façon thaï
22,70 €
* Burrata / croquettes ibériques / amandes grillées / fruits rouges / pointes d'asperges vertes / crème de pistache au basilic
21,90 €

* Dos de cabillaud rôti sur peau / mini courgettes / vierge de tomates cerises, basilic & olives Taggiasche / houmous / feuille de riz croustillante
30,80 €
* Tagliata de contrefilet de boeuf Maruccia / roquette / parmesan / tomates séchées / oignons frits maison / chimichurri d'herbes fraîches / frites (+4€ au menu)
40,50 €

* Fraises fraîches / meringue française / parfait vanille de Madagascar / crumble chocolat blanc / coulis fruits rouges basilic
12,00 €
Nougat glacé maison / coulis de fruits rouges / amandes torréfiées
11,00 €
* Crème brûlée maison à la vanille
11,00 €
Dame blanche / crème fraîche maison / chocolat Callebaut / copeaux de chocolat
11,00 €
* Assiette de fromages de la maison "La Patte Noire" / sirop de Liège / fruits secs / petit pain (+5€ au menu)
14,00 €

Vin blanc du Patron "Domaine de Biamont", Solaris-Chardonnay, Incourt 2023
35,00 €
Le verre
6,20 €
Vin blanc « découverte », Grand Bateau By Beychevelle, Bordeaux
31,00 €
Le verre
5,50 €
Vin blanc « Prestige », "J'ai un rêve, cultiver la réalité" (bio) Grenache, Languedoc
38,00 €
Le verre
6,70 €
Vin rouge « découverte », "Les Sommets Liés", Les Producteurs Réunis, Syrah, Cébazan
30,00 €
Le verre
5,30 €
Vin rouge « Prestige », Grand Bateau By Beychevelle Bordeaux
38,00 €
Le verre
6,70 €
Vin rosé "La Nuit tous les chats sont gris", Cellier des Chartreux à Pujaut (Gard)
29,00 €
Le verre
5,20 €