L'écailler
L’écailler Chez Louis est ouvert les mois de décembre & de janvier, jusqu'au samedi 14 février inclus, tous les services du mardi au samedi
sur place ou à emporter
Prix saison 2025-2026
LES HUÎTRES
Les Creuses |
Les 6 | Les 9 | Les 12 |
| Fine de Claire M3 (Océan) | 18,80 € | 28,20 € | 37,60 € |
| Gillardeau M4 (Océan) | 26,40 € | 39,60 € | 52,80 € |
Les Plates |
Les 6 | Les 9 | Les 12 |
| Zeelande 000 | 24,60 € | 36,90 € | 49,20 € |
LES COQUILLAGES (uniquement sur réservation 72h à l'avance)
| Bigorneaux (250 g) | Portions 12,00 € |
| Bulots (250 g) | Portions 12,00 € |
ASSORTIMENTS (uniquement sur réservation 72h à l'avance)
| Huîtres |
Les 3 - 11,60 € Les 6 - 23,20 € |
CRUSTACES (uniquement sur réservation 72h à l'avance, sauf le homard)
| Langoustines | Pièce - 5,00 € |
| Crevettes Royales | Les 6 - 16,50 € |
| Crevettes Grises (250 g) | 13,50 € |
| Tourteau en Belle-Vue | 27,00 € |
| ½ Homard en Belle-Vue | 31,00 € |
| Homard en Belle-Vue | 62,00 € |
LES PLATEAUX (uniquement sur réservation 72h à l'avance)
Plateau " CHEZ LOUIS "
4 Creuses - 4 Plates - 2 Crevettes Royales - Crevettes grises - Bigorneaux portion - Bulots portion
1 couvert ................ 50,00 €
2 couverts .............. 100,00 €
Plateau de " LA MER "
6 Creuses - 6 Plates - Palourdes - 6 Crevettes Royales - Crevettes grises - Bigorneaux portion - Bulots portion
+ 1 TOURTEAU
2 couverts ............. 125,00 €
Plateau " ROYAL "
6 Creuses - 6 Plates - Palourdes - 6 Crevettes Royales - Crevettes grises - Bigorneaux portion - Bulots portion
+ 1 TOURTEAU + 2 Langoustines + 1 HOMARD
2 couverts ......... 185,00 €

