Carte des vins

Nos Bordeaux classiques

Nos classiques

• Demoiselle de Sociando Mallet Haut-Médoc 201248,00 €
• Château Chasse Spleen Moulis en Médoc 201359,00 €
• La Sirène de Giscours Margaux 201354,00 €
• Les Fiefs de Lagrange Saint-Julien 201353,00 €
• Château Petit Bocq Saint-Estèphe 201249,00 €
• La Croix Carbonnieux Pessac Léognan 201247,00 €
• Clos René Pomerol 201257,00 €

Les vins à la ficelle

Blanc, rouge et rosé

• Clocheton19,00 €
• Pays d'Oc

Les fines bulles

Champagne

• Champagne Mailly Grand cru Brut Réserve65,00 €
• Majorité de Pinot Noir en montagne de Reims, Champagne de caractère, corsé et gastronomique.
• Champagne Mailly Grand cru Brut Réserve - ½ btle35,00 €
• Champagne Pieper Heidsiek Brut60,00 €
• Le savoir-faire d'une marque traditionnelle, un Champagne qui rassure.

Belgique

• Domaine de Mellemont, Méthode tradionnelle, Bulles de Rosé37,00 €
• Envie de bulles rosées au nez floral

Espagne

• Finca Mas Codina Cava Brut réserva30,00 €
• Il existe aussi de magnifiques bulles en dehors de la Champagne et particulièrement dans le Penedès.

Les vins blancs

Alsace

• Muscat Joseph Gross à Wolxheim25,00 €
• Muscat sec, aux arômes floraux et fruités.
• Riesling Dôme des Anges F. Engels (Bio)29,00 €
• Blanc sec et racé, minéral avec une belle fraîcheur citronnée en bouche.

Belgique

• Domaine de Mellemont. Mellemont Blanc (à 3km de chez nous)24,00 €
• Fraîcheur, nez d'agrumes et de fleurs blanches

Vallée de la Loire

• Sens S « Sauvignon de Touraine » Domaine des Pierrettes24,00 €
• Arômes d'agrumes et minéralité, sauvignon élégant, avec de la fraîcheur.
• Sancerre « la Mercy Dieu » Bailly-Reverdy à Bué38,00 €
• Un des plus grands vins blancs sec de France, alliant fruité, rondeur et fraîcheur.
• Sancerre « la Mercy Dieu » Bailly-Reverdy à Bué - ½ btle20,00 €

Sud ouest

• Jurançon sec « Chant des Vignes » Domaine Cauhapé26,00 €
• Frais, aux arômes fruités, enchanteur et délicat en bouche.
• Les Terres Basses Côtes de Gascogne Domaine Laballe23,00 €
• Vin très sec et vif, léger et sec pour accompagner vos fruits de mer et tartares de poissons.

Bourgogne

• Bourgogne Chardonnay Maison Maratray à Ladoix28,00 €
• Rond, souple et assez gras, légèrement boisé et beurré.
• Saint Veran Domaine La Croix Sénaillet à Davayé (Bio)35,00 €
• Chardonnay rond et charnu avec une belle minéralité en longueur en bouche.
• Saint Veran Domaine La Croix Sénaillet à Davayé (Bio) - ½ btle18,50 €
• Macon Solutré Domaine des Gerbeaux JM Droin à Solutré-Pouilly27,00 €
• Le vin est riche, structuré, il nous évoque la maturité des fruits blancs et le miel
• Pouilly Fuissé Domaine des Gerbeaux JM Droin à Solutré-Pouilly43,00 €
• Un bouquet expressif et raffiné, fait de mille senteurs florales et fruitées
• Chablis Domaine Benoît Droin à Chablis40,00 €
• Minéralité, race, fraîcheur, un des meilleurs Chablis de vigneron.
• Chablis Domaine Benoît Droin à Chablis - ½ btle21,00 €
• Bourgogne Chitry Olivier Morin à Chitry-Le Fort27,00 €
• Village situé à 9km de Chablis, un chardonnay frais et sec.
• Meursault Casse-Têtes Domaine Chavy-Chouet59,00 €
• Parcelle typique de Meursault, arômes de croûte de pain, de beurre mais également rocailleux.

Languedoc

• Chardonnay Elégance Pays d'Oc Domaine Jasse d'Isnard (Bio)26,00 €
• Blanc sur les hauteurs de Carcassonne, riche mais frais, vin très élégant.
• Collioure « Trémadoc » Domaine Madeloc34,00 €
• Grand vin riche, onctueux à la finale fraîche et iodée.

Bordeaux

• Château Bellegarde Bordeaux Eric Duffau à Génissac26,00 €
• Une attaque souple soulignée de notes citronnées.
• Château Ad francos Les Pierres Blanches Viviane et André Vossen à Francs32,00 €
• Au nez, le sauvignon 50% domine, un bouquet d'arômes de fruits et de fleurs blanches avec des touches exotiques. Le sémillon 50% lui apporte de la rondeur et de l'ampleur tout en gardant sa vivacité et sa finesse jusqu'à la finale longue et savoureuse. Encore une magnifique réussite de ce tandem d'enthousiastes !!

Vallée du Rhône

• Saint-Joseph Pierre Gaillard à Malleval49,00 €
• Cépage Roussanne ample et généreux, un vin de gourmand et velouté.

Italie

• Doc Pécorino Dino Illuminatti25,00 €
• Délicat parfum de fruits mûrs et de fleurs blanches, d'amandes et d'agrumes

Espagne

• Cimbron Verdejo D.O Rueda Bodega Felix Sanz23,00 €
• Arômes de pamplemousse, finale citronnée, un vin éclatant de fruits.

Les vins rosés

Languedoc

• Un air de gris24,00 €
• Rosé au profil original, d'une couleur rose très pâle avec des nuances de gris et de blanc.

Provence

• L'instant K « Côtes de Provence » Domaine Kennel Va26,00 €
• Une jolie robe très claire typique des Provence, rosé, fruité mais sec.

Loire

• Sancerre Domaine Bailly-Reverdy à Bué34,00 €
• Rosé tendre et fin issu du Pinot Noir, pour accompagner vos poissons.
• Sancerre Domaine Bailly-Reverdy à Bué - ½ btle18,00 €

Bordeaux

• Ad Rosam Franc-Côtes de Bordeaux Viviane et André Vossen à Francs25,00 €
• Cabernet sauvignon, vin généreux, fruité élaboré avec l'aide de Michel Rolland Célèbre oenologue de Pomerol.
• Ad Rosam Franc-Côtes de Bordeaux Viviane et André Vossen à Francs - Magnum50,00 €

Les vins rouges

Alsace

• Pinot Noir Joseph Gross à Wolxheim28,00 €
• Vin fin et léger, aux arômes de fruits mûrs, le rouge frais pour tout un repas.
• Pinot Noir Joseph Gross à Wolxheim - ½ btle15,00 €
• Pinot Noir "Réserve" H. Obermeyer à Voethinshoffen29,00 €
• Une jolie robe très claire typique.
• Pinot Noir "Réserve" H. Obermeyer à Voethinshoffen - ½ btle15,50 €

Vallée de la Loire

• Bourgueil « les 20 lieux dits » Pierre Gauthier Domaine du Bel Air (Bio)29,00 €
• Un cabernet franc aux arômes de fraises et de poivrons.
• Côtes Roannaise « Troisgros » Domaine Sérol à Veraison28,00 €
• Gamay sur sol granitique, des arômes de fruits primeurs, une belle structure de fruits en bouche.
• Sancerre « La mercy-Dieu » Bailly-Reverdy à Bué38,00 €
• Finesse et légèreté, un vin tendre pour vos repas légers.
• Bourgueil « les 20 lieux dits » Pierre Gauthier Domaine du Bel Air (Bio) - ½ btle15,50 €
• Sancerre « la Mercy Dieu » Bailly-Reverdy à Bué - ½ btle20,00 €

Vallée du Rhônes

• Vin de pays du Vaucluse Domaine La Célestière à Châteauneuf-du-pape24,00 €
• Un vin avec des tanins fondus, rond, avec des notes de réglisse finale mentholée.
• Cairanne Domaine Coteaux des Travers Robert Charavin à Rasteau (Bio)30,00 €
• Proche de Châteauneuf-du-Pape, Côtes du Rhône d'une grande richesse, ample et généreux.
• Beaumes de Venise « Saint Christophe » Domaine de Cassan à Lafare26,00 €
• Cru des Côtes du Rhône Méridionales, un vin riche mais avec beaucoup de souplesse.
• Saint Joseph « Clos Cuminaille » Pierre Gaillard à Malleval49,00 €
• Un des trois plus grands vignerons du Rhône, ce vin est riche, velouté et ample 100% Syrah.
• Crozes-Hermitage Nicolas Perrin à Valence42,00 €
• Belle syrah minérale sur sol de granit, du fruit et une jolie structure de tanins mûrs.
• Cairanne Domaine Coteaux des Travers Robert Charavin à Rasteau (Bio) - ½ btle16,00 €

Beaujolais

• Saint-Amour Trenel et fils à Charnay les Mâcon31,00 €
• Un gamay tendre, souple et avec du fruit, c'est un vin féminin et léger.
• Morgon Marcel Lapierre à Morgon39,00 €
• Un des plus jolis vins « nature » sur le fruit et la gourmandise.
• Saint-Amour Trenel et fils à Charnay les Mâcon - ½ btle16,50 €
• Morgon Marcel Lapierre à Morgon - ½ btle20,50 €

Languedoc

• Le Nid Du Loup Terrasse du Larzac Claude Panis à Jonquières27,00 €
• Assemblage de Syrah, grenache et mourvèdre le plus beau terroir du Languedoc….
• Pic Saint Loup vieilles vignes Château de Lancyre à Valflaunès29,00 €
• Ce vin de grenache et Syrah, épicé avec une belle matière riche et structuré.
• Les Louloups Le Clos Du Lucquier à Jonquières38,00 €
• Un très beau vin rond, ample et très soyeux, l'harmonie des terrasses du Larzac.
• N° 7 Côtes de Thongue Domaine la Croix Belle Boyer à Puissalicon36,00 €
• 7 cépages du Languedoc pour la quintessence des Côtes de Thongue (Béziers).

Bordeaux

• Château Belle-Garde Bordeaux élevé en fûts de chêne Eric Dufau26,00 €
• Très joli vin corsé aux tanins fondus, pour les amateurs de Bordeaux traditionnels.
• Château Maison Neuve "Clotilde" Blaye Côte de Bordeaux28,00 €
• De beaux tanins veloutés et mûrs, un Bordeaux généreux et souple.
• Château Le Priolat Franc-Côtes de Bordeaux Viviane et André Vossen à Francs31,00 €
• Un couple d'amis passionnés propriétaires récoltants de ce superbe château Ad Francos. Ils ont su élaborer avec l'aide d'un tout grand œnologue Michel Rolland ce magnifique vin qui reflète parfaitement leurs caractères, élégance et générosité.
• Château Ad Francos Francs-Côtes de Bordeaux Viviane et André Vossen à Francs56,00 €
• Un vin d'exception, plein de fruit, juteux et croquant. De la finesse, de la complexité, très belle longueur.
• Les Ailes de Paloumey Haut Médoc Martine Cazeneuve à Ludon37,00 €
• Un grand vin corsé, second du célèbre Paloumey, voisin de La Lagune.
• Pavillon de Taillefer Saint Emilion Grand Cru P.Cohen à Violet57,00 €
• Un grand vin généreux, ample, velouté, aux arômes de café et de vanille.
• Château Haut Chaigneau Lalande de Pomerol Chatonnet à Néac48,00 €
• Le vrai vin de terroir, des arômes de terres, de truffes, des tanins charnus.
• La Croix Bonis Saint Estèphe à Phélan Ségur51,00 €
• Vinifié par Phélan Ségur, tanins fins et fondus, joli caractère « médocain ».
• Château Maison Neuve "Clotilde" Blaye Côte de Bordeaux - ½ btle15,00 €
• Château Le Priolat Franc-Côtes de Bordeaux Viviane et André Vossen à Francs - Magnum60,00 €
• Les Ailes de Paloumey Haut Médoc Martine Cazeneuve à Ludon - ½ btle19,50 €
• Château Haut Chaigneau Lalande de Pomerol Chatonnet à Néac - ½ btle25,00 €

Bourgogne

• Pinot Noir dans la côte de Beaune Maratray à Ladoix29,00 €
• Un pinot noir élégant, alliant les épices, le fruit, pas très corsé mais fin et délicat.
• Chorey les Beaune « les bons ores » Maratray à Ladoix38,00 €
• Bourgogne fin, fruité, élégant, léger et souple, « de la dentelle ».
• Chorey les Beaune « les bons ores » Maratray à Ladoix - ½ btle20,00 €
• Côtes de Nuits village Patrice Rion à Prémeaux54,00 €
• Un des plus grands vignerons de Nuits, grand vin « fin », un vrai pinot noir élégant.
• Mercurey 1er cru « La Cailloute » Nicolas Theulot à Mercurey52,00 €
• Au cœoeur de la côte Chalonnaise, un Bourgogne corsé avec du fruit.
• Mercurey 1er cru « La Cailloute » Nicolas Theulot à Mercurey - ½ btle27,00 €

Espagne

• D.O Pénedès « Vinya Ferrer » Crianza Finca Mas Codina à Puigdalber27,00 €
• 3 hectares de Cabernet Sauvignon, vinifié et élevé dans l'esprit des grands vins d'Espagne.
• D.O Somontano Finca la Mata Obergo Bodéga29,00 €
• Grand vin, généreux, riche et velouté, aux tanins boisés.

Italie

• IOSCANI Oliviero Toscani30,00 €
• Syrah, sangiovese, cabernet et merlot, à la façon des super Toscans.