Menu à 38€

Nos entrées

Boeuf Angus mariné / nouilles de riz / cacahuètes grillées / soja / gingembre / citron vert
17,50 €
St Jacques de Dieppe / asperges de Malines / raviole de tourteau / beurre monté au Sauternes (+ 2€ au menu)
18,90 €
Bouchée à la reine de poularde / petits gris de Namur / tombée de jeunes pousses / velouté crémeux
17,90 €

Cabillaud / écrasée de chou-fleur / rattes du Touquet / pancetta / jus de cresson
24,50 €
Parmentier de canard aux jeunes carottes / Comté / jus de foie gras aux échalotes confites
24,90 €
Filet de barbue / tapenade de choux de Bruxelles / asperges / champignons / jus de volaille à la truffe (+3€ au menu)
28,90 €
Tagliatelles fraîches au beurre / oeuf 63° / jeunes courgettes / boeuf fumé Holstein / jus de veau corsé
23,90 €

Cannelé bordelais / crumble chocolat / glace café
9,00 €
Comme un Snickers ! (Gâteau au chocolat / cacahuètes / vanille / caramel au sel de Guérande)
9,00 €
Assortiment de fromages de la maison "A table Maison Fromagère" (au menu sup + 6 €)
12,00 €

Vin blanc « découverte », "Chardo pour Flo", Chardonnay IGP Méditerranée, Tramier 2019
26,00 €
Le verre
4,70 €
Vin blanc « Prestige », "D'Ombre et de Lumière", Château Lancyre, Pic St Loup 2018
37,00 €
Le verre
6,50 €
Vin rouge « découverte », "Les Grandes Brières", Domaine de Bérioles, St Pourçain 2019
30,00 €
Le verre
5,30 €
Vin rouge « Prestige », "Transhummance" Faugères, Domaine Cottebrune 2015
32,00 €
Le verre
5,70 €
Vin rosé "La nuit tous les chats sont gris", cellier des Chartreux à Pujaut (Gard)
25,00 €
Le verre
4,50 €