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Suggestions

Nos entrées

  • Les asperges de Malines à la flamande
    18,50 €
  • Croquettes de jambon ibérique / salade de tomates cerises / coulis de poivrons piquillos / salade d'herbes
    16,90 €
  • Nage de coquillages et crustacés / petits légumes / crème de tomates au piment d'Espelette
    18,00 €

Nos plats

  • Dos de cabillaud / déclinaison d'asperges au beurre / jus des arêtes au chorizo
    25,00 €
  • Canard des Landes / gâteau de Charlottes confites / carottes oranges et patates douces / jus réduit aux cranberries
    24,00 €
  • Curry de saumon d'Ecosse et St Jacques au lait de coco / poêlée de légumes aux épices tandoori
    24,00 €

Nos fromages

  • La sélection de fromages de "A table maison fromagère" de Thorembais-St-Trond
    12,00 €

Nos desserts

  • Notre café gourmand maison : mousse chocolat blanc Galak / crème brûlée pommes cannelle / comme un mille-feuille chocolat / tartare de kiwi, écume aux fruits de la passion
    11,50 €

Nos suggestions de vins

  • Vin blanc « découverte », Tursan Carpe Diem Clos Cazalet 2015
    26,00 €
  • Le verre
    4,70 €
  • Vin blanc « Prestige », Candide, Chenin d'Altitude sur Calcaires 2017
    47,00 €
  • Le verre
    8,20 €
  • Vin rouge « découverte », Finca La Mata Bodega Obergo Espagne 2014
    28,00 €
  • Le verre
    5,00 €
  • Vin rouge « Prestige », Pinot Nero Alto Adige Cantina Tramin Italie 2016
    39,00 €
  • Le verre
    6,90 €
  • Vin rosé "La nuit tous les chats sont gris", cellier des Chartreux à Pujaut (Gard)
    25,00 €
  • Le verre
    4,50 €